Ce que tu découvriras à l’ASICC :
• Élaboration des plats destinés à de jeunes enfants en respectant les régimes alimentaires et en adaptant les structures
• Application des différentes méthodes de découpe et de cuisson des aliments
• Dressage des mets et service
• Gestion de l’économat
• Entretien du matériel des locaux
• Application des bonnes pratiques professionnelles en matière de qualité et d’économie
• Application du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Tri des déchets selon les directives de l’institution et environnementales
Es-tu notre futur apprenti cuisinier ?
Nous recherchons des talents qui se distinguent :
• Tu as soif de connaissances et un intérêt pour le domaine de la restauration en institution
• Tu as plaisir à cuisiner, à travailler avec les denrées alimentaires
• Tu as une bonne résistance physique et tu aimes travailler en équipe
Alors ce poste est fait pour toi.
Entrée en fonction : 12 août 2024 ou à convenir (pas de travail le soir ni le week-end)
Lieu de travail : Structure préscolaire des Monts-de-Corsier « Les Écureuils »
Intéressé ? Les offres complètes comprenant les documents usuels regroupés en un seul fichier PDF sont à adresser à Mme Coline Castagnetti, coordinatrice, jusqu’au 31 juillet 2024
par mail coordination@asicc.ch.
Il ne sera répondu qu’aux dossiers correspondant au profil recherché.
Infos sur l'emploi
Postuler jusqu'au 11.08.2024 par Email
Date de publication : 11.07.20242024-07-11
Pourcentage : 100%
Cantons ou régions : Vaud
Type de contrat : Permanent
Domaine : Petite enfance
Association Intercommunale du Cercle de Corsier Enfance et Jeunesse (ASICC)
Avenue Reller 22 1800 VeveyVaud
Des cours accessibles et pragmatiques pour obtenir des attestions de suivi et de compétences
- Révélez votre potentiel Atelier Bilan de compétences - Aider à valoriser leur parcours.
- Gestion émotionnelle Atelier Gestion émotionnelle - Maîtrisez la médiation et gestion de conflits en institution.
- Prévention Burn-out Atelier Gestion du stress - Protégez votre santé et celle de vos collègues.